Au coeur d'une des plus belles villes de Gironde, Saint-Emilion, Bernard Rivals et son épouse Béatrice vous accueillent dans leurs chambres d’hôtes de charme. Près de cette ville classée au patrimoine de l'UNESCO, vous trouverez le calme et le confort au Relais de Monlot. Saint-Emilion et bordeaux sont
Deux villes chargées d'histoire. Pour commencer, Saint-Emilion, tout proche :
Le site présente des traces d’occupation dès 35 000 avant notre ère. Une villa gallo-romaine a également existé en bas du coteau destinant le terroir à la culture de la vigne. Plusieurs éléments de mosaïques ont été découverts au lieu-dit Le Palat.
Au VIIIème siècle, un moine breton natif de Vannes nommé Emilion choisit comme lieu de retraite Ascumbas (ancien nom du site de Saint-Emilion). Cet homme de cœur quitta sa famille et sa Bretagne natale pour entrer dans les ordres. Il fut d’abord victime des pires injustices auxquelles il répondit toujours par la plus grande bonté.
Econome dans un couvent bénédictin en Saintonge, comblé de louanges et de respect en raison de sa grande vertu, Emilion finit par se retirer, loin de tous, dans la forêt des Combes qui recouvrait jadis l’actuel site de Saint-Emilion. Par ses miracles et sa générosité, sa renommée rayonna par-delà la vallée et de nombreux disciples le rejoignirent. Durant dix-sept ans, Emilion évangélisa la population, créant ainsi un site monastique auquel fut donné son nom après
sa mort. Une communauté de moines bénédictins géra l’accès à ce lieu de pèlerinage jusqu’en 1110, date à laquelle une réforme engagée par l’évêque de Bordeaux permit l’installation d’un chapitre de chanoines augustins.
La ville se construisit au long du Moyen-âge, elle fut fermée par des remparts dès le début du XIIIeme siècle.
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